Gräddstuvad laxpytt

Gräddstuvad laxpytt

Alla älskar ju pyttipanna (eller?), och även om variation visserligen är rättens grundstomme så kan man ibland behöva lite inspiration för att ta sig för att prova nya kombinationer.
Hemgjord plommonmarmelad

Hemgjord plommonmarmelad

Alla som har friska plommonträd i trädgården vet att det är i princip omöjligt att äta upp hela skörden, så varför inte konservera lite av naturens godsaker genom att göra hemgjord plommonmarmelad!
Räksallad med fänkål och kapris

Räksallad med fänkål och kapris

En fräsch sommarsallad är ibland allt man vill ha – och orkar laga – när värmen slår till, och denna enkla men ändå lite förfinade räksalladen är ett perfekt alternativ.
Klyftsallad med blåmögelostdressing och bacon

Klyftsallad med blåmögelostdressing och bacon

Klyftsallad är en rolig variant av en enkel sallad på hela klyftor isbergssallat plus dressing och smaksättare, i det här fallet blåmögelostdressing, baconsmulor och tunt skivad vårlök. Supergott, och lite annorlunda!
Smördegspiroger med krämig kycklingfyllning

Smördegspiroger med krämig kycklingfyllning

Smördegspiroger är busenkelt att lyckas med, och de kan fyllas med i princip vad som helst vilket gör dem till ett perfekt sätt att bli av med rester. Har du inga rester kan du göra som jag och svänga ihop en jättegod kycklinggryta och använda den som fyllning!
Shepherd's pie

Shepherd’s pie

En klassisk, brittisk shepherd's pie som – tack vare några smarta genvägar – smakar som den kokat i flera timmar, när den i själva verket går relativt fort att svänga ihop.
BLT

BLT

Tricket med en riktigt bra BLT är att det inte finns något trick, utan det är bara råvaror av toppkvalitet som gäller.