Kyckling tikka balti

Kyckling tikka balti

Indisk mat behöver inte vara så svårt! Gå loss lite i kryddhyllan bara och följ detta enkla recept så kommer du lyckas!
Croque monsieur

Croque monsieur

Croque monsieur, en riktig bistroklassiker, täckt med en härlig ostsås och gratinerad i ugnen. Genialiskt i sin enkelhet!
Indisk lammgryta

Indisk lammgryta

En underbart värmande indisk lammgryta anpassad efter svenska råvaror och smaker. Du kan se det som ett grundrecept och anpassa kryddningen helt efter eget huvud om du vill!
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

En riktig klassiker! Med ostgratinerat bröd! Så gott, så enkelt, kostar ingenting, och är lätt att göra.
Laxburgare

Lättlagat: Laxburgare med dill- och pepparrotsdressing

Kombinationen lax, pepparrot, dijonsenap och dill är verkligen en av mina absoluta favoriter bland smakkombinationer, särskilt under svensk sommar! Det är något med blandningen av aromatiskt och starkt som är så fantastiskt verkligen!
Ärtsoppa och pannkakor

Långkok: Ärtsoppa och pannkakor

En torsdagsklassiker, ärtsoppa och pannkakor – så underbart i sin enkelhet. Rejäl mat, utan krusiduller, och dessutom billigt och mättande.
Citronsylt

Citronsylt

Hemgjord citronsylt är så himla gott verkligen, och extra roligt att göra eftersom det mig veterligen inte går att få tag på i butik.
Tacos de Carnitas

Långkok: Tacos de Carnitas

Detta är på intet sätt ett autentiskt mexikanskt recept, men själva resultatet är bra j**la nära och det är väldigt mycket enklare att tillreda än det traditionella receptet där man bland annat behöver en hel hink ister.