Äta bör man – vi älskar mat

27 april, 2018

Lammkotletter med grönsaks- och bacongratäng och örtigt vitlökssmör

Lammkotletter stekta med smör, vitlök och örter, tillsammans med en fantastiskt gratäng på potatis, rotselleri, bacon och gröna bönor. Väldigt gott, ganska lyxigt, och perfekt när man vill unna sig nåt härligt till helgen.

Recept

21 juni, 2016

Lättlagat: Sallad med varmrökt lax, sojabönor och smörgåskrasse

En enkel men mättande och riktigt god sallad är ju som gjord för lata sommardagar. Minimalt med arbete, fräscha och enkla ingredienser, och så en enkel men riktigt god vinägrett på det. Bara fördelar!

Recept

15 september, 2017

Allt i ett: Paella

Paella, som många anser vara Spaniens nationalrätt, är en otroligt god och förhållandevis lättlagad rätt, och den är också lätt att anpassa helt efter egen smak. För vem bryr som om autenticitet så länge det är gott?

Recept

22 januari, 2016

Lättlagat: Mellanöstern-inspirerad kycklingwrap

En kycklingwrap av det här slaget är av världens enklaste luncher, i alla fall om du har lite överbliven kyckling (t.ex.

Recept

31 oktober, 2017

Kung Pao-kyckling

En någorlunda autentisk version av kinarestaurang-klassikern! Väldigt gott, och väldigt snabblagat.

Kycklingmacka med coleslaw och saltgurka

Recept

29 april, 2016

Lättlagat: Kycklingmacka med coleslaw

Har du serverat grillad kyckling med coleslaw till fick lite över? Orkar du inte laga mat och skäms inte för att köpa färdiggrillad kyckling och färdig coleslaw? Gillar du att lägga goda saker mellan bröd?

Lammytterfilé med vitlökssmör och haricot verts

Recept

15 april, 2016

Lammytterfilé med vitlökssmör och haricot verts

En enkel men väldigt lyxig rätt på lammytterfilé som passar perfekt att äta med händerna från gemensam tallrik tillsammans med en käresta över ett glas rött.

Biff med gröna bönor och klyftsallad med bea-dressing

Recept

22 september, 2017

Biff med gröna bönor och klyftsallad med bea-dressing

En härligt mustig stekt biff görs lite lättare genom att den serveras med fräscha grönsaker och en matig sallad med bea-dressing.

Enkel buljong med kyckling och grönsaker

Recept

29 november, 2016

Enkel buljong med kyckling och grönsaker

En enkel buljong med kyckling och grönsaker – här med viss asiatisk touch – kan vara gudomligt gott, om det bara tillagas med lite extra kärlek och finess!

Recept

11 augusti, 2015

Lättlagat: Tomatsoppa med grillad ostsmörgås

Nu när det faktiskt är sommar på riktigt i vårt avlånga land kan det vara skönt med en snabb, enkel och lätt rätt som denna, som de flesta av er dessutom kan svänga ihop utan att behöva handla först!