Tre sorters bruschetta

Tre sorters bruschetta

Tre enkla recept som kan följas rakt av eller fungera som inspiration för den imrprovisationsvänliga italienska klassikern bruschetta!
Hemgjorda kebabburgare

Kebabburgare

Kebabburgare är precis vad det låter som – hamburgare som smakar kebab. Och det är supergott verkligen.
Ragù på karré och fänkål

Ragù på karré och fänkål

Fläskkött och fänkål är en superklassisk kombination i det italienska köket, och är en väldigt vanlig smaksättare i korvfavoriten salsiccia. Om man inte har haft ynnesten att få smaka på denna kombo så kan det låta lite märkligt, då vi normalt förknippar fänkål med fisk- och skaldjursrätter, men det fungerar verkligen osannolikt bra.

Kung Pao-kyckling

Kung Pao-kyckling

En någorlunda autentisk version av kinarestaurang-klassikern! Väldigt gott, och väldigt snabblagat.