Äta bör man – Sida 19 av 29

16 januari, 2018

Kycklinggratäng med gratinerat potatismostäcke

Denna kycklinggratäng påminner om en shepherd's pie eller en brittisk fiskgratäng till konstruktionen, men istället för köttfärssås eller fiskgryta under det gratinerade potatismostäcket har vi en smaskig kycklinggryta.

Recept

29 december, 2015

Lättlagat: Tonfiskpasta med kapris och tomat

En superenkel men syndigt lyxig pasta med tonfisk och kapris, perfekt när man är ensam och vill unna sig!

Recept

8 november, 2016

Cassoulet

Min version av cassoulet – en mustig och värmande gryta med kyckling, bönor, korv och rökt sidfläsk.

Recept

27 maj, 2016

Hemgjord panpizza

Jag älskar verkligen en bra panpizza. Med panpizza menar jag något i stil med det som t.ex. Pizza Hut serverar, men god på riktigt. Härligt fluffigt inre, nästan friterad botten, fullpackad med mustig tomatsås och kletigt trådig smält mozzarella... Mmm.

Stekt kyckling med varm bönsallad och kaprissmör

Recept

24 maj, 2016

Stekt kyckling med varm bönsallad och kaprissmör

Genom att banka ut kycklingen och sedan ge den stekyta på bara ena sidan ser vi till att få den härliga brynta smaken utan att torka ut kycklingen.

Recept

10 juli, 2015

Älgfärsbiffar

En av de få rätter som jag tror de flesta av oss kan enas om är en riktig svensk klassiker: pannbiffen!

Recept

30 juni, 2017

Laxlasagne

En riktigt snabb vardagsfavorit som bara spritter av sommar tack vare laxen och dillen.

Övrigt / Recept

27 oktober, 2015

Lättlagat: Smörrebröd

Det är lite svårt att specificera vad som skiljer smörrebröd från en helt vanlig sabla macka, men NÅNTING är det, och här kollar vi lite närmre på detta samt tittar på lite förslag på hur man kan göra sina egna smörrebröd.