4 sorters bakad potatis
Alla älskar ju bakad potatis, en solklar vinnare helt enkelt som man kan anpassa helt efter eget huvud!
Tonfiskröra
Tonfiskröra är en sån sak som jag brukar göra på helgmorgnar när man vill lyxa till det lite, särskilt om man råkar ha (eller orkar gå och köpa) färskt bröd.
Lättlagat: Pasta alla puttanesca
Pasta alla puttanesca – en i det närmaste ökänd, modern, italiensk klassiker – är en väldigt enkel rätt, med väldigt kraftiga smaker. Gillar du vitlök, sardeller, oliver och kapris? Då är det här en rätt för dig.
Gott och blandat från London
London är en fantastisk matstad – det brittiska kökets rykte till trots – och jag tror inte jag var hungrig en ändå gång under den långhelg jag tillbringade där, för jag åt nästan konstant.
Broccoligratäng
Ett tillbehör så smarrigt att jag ibland, helt utan att skämmas, äter det som huvudrätt.
Kebabburgare
Kebabburgare är precis vad det låter som – hamburgare som smakar kebab. Och det är supergott verkligen.
Lättlagat: Pasta med färsk tomatsås
Får man tag på riktigt fina tomater – t.ex. om man odlar själv – är pasta med färsk tomatsås bland det godaste och enklaste man kan laga.
Fransk löksoppa
En riktig klassiker! Med ostgratinerat bröd! Så gott, så enkelt, kostar ingenting, och är lätt att göra.
Lättlagat: Krämig skaldjurspasta med curry
Jättelätt och snabbt recept på krämig, värmande skaldjurspasta kryddad med curry.
Lättlagat: Kycklingkebabrulle
Svårare än så här är det inte att göra sin egen kycklingkebabrulle! En väldigt snabb och enkel lunch eller middag, i alla fall om du redan har färdiglagad kyckling!
