Lättlagat: Enkel fransk buffé

Franskinspirerad buffé

Foto: Robin Karlsson

En liten enkel buffé – kanske något som kan kallas en fransk buffé – är något som jag ofta faller tillbaka på när man inte riktigt orkar eller vill laga varm mat. Man kan ta av det man råkar ha hemma, kanske köpa till några grejer, och vips så har man en alldeles utmärkt trevlig måltid.

Vill man ändå känna att man bidrar med lite mer än bara plånboken kan man till exempel göra några av rörorna nedan själv utan större besvär (klicka på länkarna för recept!), men vill man inte det tycker jag inte man ska skämmas över huvud taget.

Unna dig lite enkelhet i vardagen!

På bilden ovan har vi följande:

Andra bra alternativ (som du kan ta en titt på här) är exempelvis:

  • Baguette
  • Salta kex
  • Hjortkorv
  • Lammkorv
  • Rostbiff
  • Rökt sidfläsk i supertunna skivor
  • Mini-salami
  • Grönpepparpaté
  • Blåmögelost
  • Fransk alpost (typ Gruyère)
  • Färskost med örter i burk
  • Tapenad
  • En enkel bladsallad med vinägrett
  • En flaska rött vin

Du gillar kanske också...

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.