Enkel hemgjord ost
Att servera hemgjord ost är ju verkligen imponerande, och det är förvånansvärt enkelt att göra själv! Gott blir det dessutom, och du kan smaksätt osten precis hur du vill.
Författare: Robin Karlsson
Cassoulet
Min version av cassoulet – en mustig och värmande gryta med kyckling, bönor, korv och rökt sidfläsk.
Lättlagat: Thai-bolognese med risnudlar
Titeln säger väl allt – en slags köttfärssås med thailändska smaker som serveras över risnudlar. Supergott, och faktiskt mycket enklare att göra än vanlig bolognese!
Lättlagat: Krämig skaldjurspasta med curry
Jättelätt och snabbt recept på krämig, värmande skaldjurspasta kryddad med curry.
Halloweenspecial: Pumpabullar fyllda med pumpakräm
Pimpa Halloween-fikat med härliga pumpabullar! Grunden är en vanlig bulldeg spetsad med pumpa, och med härlig pumpafyllning blir det en spännande smakupplevelse.
Fransk löksoppa
En riktig klassiker! Med ostgratinerat bröd! Så gott, så enkelt, kostar ingenting, och är lätt att göra.
En lite bättre biff Stroganoff
En biff Stroganoff som definitivt direkt uppfattas som en Stroganoff, men som också är betydligt bättre än 95 % av alla andra stroggar där ute.
Amerikansk-italiensk köttbullsmacka
Mjukt fluffigt bröd, mustig tomatsås, perfekta köttbullar, och smält mozzarella... Underbart.
Långkok: Ärtsoppa och pannkakor
En torsdagsklassiker, ärtsoppa och pannkakor – så underbart i sin enkelhet. Rejäl mat, utan krusiduller, och dessutom billigt och mättande.
