Äta bör man

Taggat: nötkött

Sötsura köttbullar

Recept

Sötsura köttbullar

Dessa sötsura köttbullar är riktigt goda att servera som på bilden, som huvudrätt tillsammans med t.ex. nykokt vitt ris och ångkokta broccolifloretter, men de är också jättegoda att servera på tandpetare som förrätts-snacks eller drinktilltugg.
Dubbel smashad burgare med ost och bacon

Recept

Dubbel smashad burgare med ost och bacon

Dubbel smashad burgare med ost och bacon är så sabla gott så jag vet knappt var jag ska börja. Fantastiskt smak tack vare färs av bra kvalitet samt otrolig stekyta, saftigt och kladdigt och härligt tack vare osten, och så bacon på det! En sån vinnare så det är inte klokt.
Stroganoff på viltkött

Recept

Stroganoff på viltkött

En klassisk och hyfsat lättlagat variant av biff stroganoff där vi använder viltkött istället för nötkött. Otroligt gott, och en ganska snabb affär.
Involtini i tomatsås

Recept

Involtini i tomatsås

Italienska köttrullader fyllda med salami och mozzarella som får sjuda sakta i en mustig tomatsås. Svårslaget gott!
90-tals-chili

Recept

90-tals-chili

Så här smakade chilin jag åt i början på 90-talet. Det må vara en bastardiserad och inte särskilt förfinat variant, men oj vad gott det är!