Tagged: hemgjort

Hemgjord gyros med tzatziki

Gyros med tzatziki
Gyros är en slags grekisk kebabsläkting av fläskkött, och detta recept är anpassat efter hemmakocken som kanske har lite överbliven fläskstek, fläskfilé, flintastek eller liknande liggande i kylen (men det går självklart att använda rått kött som utgångspunkt istället).

Kebabburgare

Hemgjorda kebabburgare
Kebabburgare är precis vad det låter som – hamburgare som smakar kebab. Och det är supergott verkligen.

Hemgjorda potatiskroketter

Hemgjorda potatiskroketter
Lyxa till det lite i helgen och gör hemgjorda kroketter! Inte så värst svårt, men här finns ändå några bra tips som kan vara bra att känna till.

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese
En bra, hemgjord pesto är svårslaget. Så enkelt också! Endast en handfull ingredienser som ska mosas ihop, och vips så är det klart!

Friterad kyckling à la KFC

KFC-liknande friterad kyckling

Det här är friterad kyckling på amerikanskt vis, vilket märkligt nog ofta kallas för ”chicken-fried chicken” i den amerikanska södern där rätten härstammar ifrån.