Lättlagat: Mellanöstern-inspirerad kycklingwrap

Kycklingwrap

Foto: Robin Karlsson

En kycklingwrap av det här slaget är av världens enklaste luncher, i alla fall om du har lite överbliven kyckling (t.ex. vår lunchkyckling) och en sats hummus!


Mellanöstern-inspirerad kycklingwrap

1 person
5 minuter

Ingredienser:

  • 1 tomat
  • 1 inlagd libanesisk gurka
  • 1/2 liten rödlök
  • 1 tillagat kycklingbröst
  • Ett par skedar hummus
  • 1 kvist bladpersilja
  • 1 flatbröd av något slag
  1. Dela och skiva tomaten, slanta gurkan, skala och skiva rödlöken tunt, skiva kycklingen 1 centimetertjock skivor på diagonalen.
  2. Bred på ett rejält lager hummus på brödet, fördela resten av ingredienserna jämnt.
  3. Rulla ihop brödet och ät.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.