Isterband med surkål
Det här är så enkelt att det knappast kan kallas recept, utan snarare ett förslag eller tips bara. Gott och enkelt och förhållandevis billigt är det hur som helst!
Hemgjord Egg McMuffin
En del snabbmat har en nära oförklarlig lockelse i all sin sunkighet, och Egg McMuffin är en sådan för mig. Köper jag den på McDonald’s blir jag i princip alltid besviken, men som tur var är det väldigt enkelt att göra själv!
Lättlagat: Räkor i tomat- och paprikaröra med bröd
En perfekt rätt att svänga ihop under en varm sensommarkväll och avnjuta på uteplatsen eller balkongen med en nära vän över ett glas vin.
Gräddstuvad laxpytt
Alla älskar ju pyttipanna (eller?), och även om variation visserligen är rättens grundstomme så kan man ibland behöva lite inspiration för att ta sig för att prova nya kombinationer.
Helstekt kyckling med grönsaker och hemgjord sås
Ett härligt recept på helstekt kyckling med fina grönsaker och sås gjord från grunden, och ett perfekt exempel på en maträtt där varenda liten smula kommer till nytta.
Hur du undviker torra fläskkotletter
Torra och tråkiga fläskkotletter är något som jag tror de flesta av oss har fått stå ut med, men med dessa tips och råd är det slut på olyckan!
Kyckling satay med jordnötssås
Kyckling satay är en indonesisk klassiker som är grillade kycklingspett som serveras med en sås, och den vanligaste (i alla fall i västvärlden) är jordnötssås, och det hela kunde knappt vara enklare att lyckas med.
Hemgjord plommonmarmelad
Alla som har friska plommonträd i trädgården vet att det är i princip omöjligt att äta upp hela skörden, så varför inte konservera lite av naturens godsaker genom att göra hemgjord plommonmarmelad!
Wok med krispig tofu och nudlar
Krispig tofu i mustig sås med härliga grönsaker och nudlar, perfekt rätt för mitt i veckan!
