Korv Stroganoff

Riktigt god korv Stroganoff

Jag har redan gjort Sveriges godaste biff Stroganoff (skryt lagom), så nu tänkte jag (med största ödmjukhet) göra allmänheten en tjänst och ta mig an denna anrika rätts lillebror, denna husmansklassiker – korv Stroganoff.
Paella med räkor och smulad chorizo

Allt i ett: Paella med räkor och smulad chorizo

Paella, som många anser vara Spaniens nationalrätt, är en otroligt god och förhållandevis lättlagad rätt. Det här är en paella med räkor och smulad chorizo, men smaksättningen går lätt att variera efter eget huvud.
Thaikycklingbullar i röd curry

Thaikycklingbullar i röd curry

Kycklingfärs är verkligen en underutnyttjad råvara, och min förhoppning är att dessa thaikycklingbullar ska få er att inse det!
Kung Pao-kyckling

Kung Pao-kyckling

En någorlunda autentisk version av kinarestaurang-klassikern! Väldigt gott, och väldigt snabblagat.
Hjortkorv, brysselkål och jordsärtskockor

Lättlagat: Hjortkorv, brysselkål och jordärtskockor

En av världens enklaste rätter, framför allt om man bara ska laga till en eller två personer. Bara förbereda brysselkål och jordärtskockor och skicka in alltsammans i ugnen! Så steker man ett ägg medan det går klart i ugnen, och vips så är det middagsdags!

Hej och välkommen!

Detta är Äta bör man, en sprillans ny webbplats för alla matintresserade! Här hittar du recept, recensioner, nyheter och annat som rör mat och matlagning!