Nudelsoppa

Nudelsoppa med biff och bok choi

En riktigt god nudelsoppa är verkligen inte det lättaste att få tag på i Sverige, men som tur är går det utmärkt att göra själv!
Fisksoppa

Fisksoppa

En riktigt härlig, klassisk fisksoppa med vitt vin och grädde.
Hjortkorv, brysselkål och jordsärtskockor

Lättlagat: Hjortkorv, brysselkål och jordärtskockor

En av världens enklaste rätter, framför allt om man bara ska laga till en eller två personer. Bara förbereda brysselkål och jordärtskockor och skicka in alltsammans i ugnen! Så steker man ett ägg medan det går klart i ugnen, och vips så är det middagsdags!
Carbonara med rökt sidfläsk och brysselkål

Lättlagat: Carbonara med rökt sidfläsk och brysselkål

Carbonara är en så himla trevlig och enkel vardagsrätt som jag ganska ofta faller tillbaka på mitt i veckan när det är lite jäktigt. Denna variant innehåller rökt sidfläsk och brysselkål – en kombination jag har använt förut, och en riktig favorit verkligen!